Tijuana tiene un sin fin de taquerías especializadas en su propio ámbito desde la asada hasta la adobada pero sobre todo la birria, una deliciosa perfección entre carne un adobo de chiles y especias y su consomé; en esta nota te daremos a conocer los 5 mejores tacos de birria en Tijuana, según nuestra base de datos recabadas en "Una Mordida Tacos Tijuana" a lo largo de 2 años.

5. Tacos El Sabroso

Con una calificación de 8.8 esta su quesataco de birria que se ganó el quinto lugar de esta lista gracias a su suave y húmeda carne con un gran sabor, además de sus acompañamientos como los frijoles cocidos y su gruesa capa de queso mozzarella.

Precio: $45 pesos ($2.25 dólares en octubre de 2022)

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4. Birria Don Chinono

Esta es una birria bastante particular ya que es cocinada al horno y cuenta con un sazón estilo Jalisco, lo cual le dio un toque de sabor diferente a las que se acostumbran en la ciudad; la carne de este taco era suave y jugosa gracias al caldo; al contar con una tortilla dorada y suave aportó diversidad en texturas.

Precio:$60 pesos ($3 dólares en agosto de 2022)

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3. Taquería Río

La quesabirria de este establecimiento fue descrita como “la ideal para llegar un domingo a las 05:00 am para quitar la cruda”; cuenta con dos tortillas bañadas en grasa y doraditas, jugosa y suave carne, cebolla, cilantro, salsa bien enchilosa y queso asadero que se estira al dar la primera mordida.

Precio: Precio: $75 pesos ($3.75 dólares en julio de 2022)

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2. Birriería El Chepe

Este no solo contaba con carne de birria, sino también con nervio de res, se ganó el segundo lugar en esta lista gracias a su sabor único de especias y chiles, además de que se trataba de un taco monstruoso por su gran tamaño y cantidad de ingredientes con los que contaba, además de contar con una generosa cantidad de queso.

Precio: $50 pesos ($2.76 dólares en mayo de 2021)

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1. Taquería Birria Sí

Con una calificación de 9.2 esta se coronó como el mejor taco de birria en Tijuana; con su gran tortilla doradita, cilantro, queso, carne de res con gordito y nervio, además de su inusual pero delicioso ingrediente; repollo. ¡El queso acompañado de la deliciosa carne logrará conquistar tu paladar!.

Precio: $50 pesos ($2.37 dólares en octubre de 2021)

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